野草莓醬

兒時的味道
     小時候每到這個季節就喜歡奔跑到各個山頭，數不勝數的野草莓。上學之後離開大山就再也沒有見過野草莓，直到最近朋友圈曬——ong紐（我們老家的土話）
      我再也安耐不住自己，於是聯絡多個朋友尋找兒時味道，終於在閨蜜那頭傳來好消息，她老公老家山頭找到了一片野草莓地。
        一不小心摘多吃不完，於是我就只能奢侈地把它們熬成醬。小朋友特別喜歡這種酸甜可口果醬。重要的是自己做的健康。

用料  

野草莓醬的做法  

1. 準備好新鮮野草莓
   

2. 清水洗淨，控水瀝乾

3. 擠進檸檬汁，加入冰糖

4. 熬至粘稠即可

小貼士

1、儘量選用不粘鍋
2、熬煮過程記住全程小火
3、待野草莓醬涼透後裝進玻璃瓶冷藏儲存