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因為疫情影響老公親戚家種的草莓擱置好些公公帶回來兩筐,索性整起來,主要寶寶愛吃
用料
草莓醬呀的做法
很新鮮,放鹽泡個十幾分再用冷水衝幾分
一層草莓一層冰糖,滴一點檸檬進去醃一晚上出水
開始熬煮,全程小火,中間把浮沫舀出去。
直至煮軟爛顏色純正了直接倒到消毒好的瓶子裏
瓶子倒扣一夜第二天放冰箱冷藏就可以開始。
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