老公説這牛肉醬可以出攤賣了❗拌飯拌麪絕了

自制超過癮的✅香辣牛肉醬✅，醬香濃鬱！步驟超詳細❗能夠吃到大塊牛肉丁❗拌飯拌麪、夾饅頭真是太絕了❗冷藏可以吃好幾個月❗

用料  

老公説這牛肉醬可以出攤賣了❗拌飯拌麪絕了的做法  

1. 牛肉，洋葱，香菇都切成丁，牛肉加料酒焯水。
   
   鍋中放1斤油，把姜蒜末，小米椒末，洋葱末炒香。
   
   倒入牛肉丁炒2分鐘，加香菇炒3分鐘。

2. 加3勺醬油➕3勺蠔油➕2勺豆瓣醬➕2勺黃豆醬➕1大勺白糖➕1勺十三香➕粗細辣椒面繼續翻炒。
   
   出鍋前➕1大勺雞精➕花生碎熟芝麻即可。

3. 做好的牛肉醬，放入無水無油的玻璃瓶，放鍋中水開蒸3分鐘，密封可以放好幾個月~

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