當前位置:料理屋>烹飪廚具>微波爐食譜>

微波爐版麻辣牛肉乾

微波爐食譜 閲讀(2.35W)
微波爐版麻辣牛肉乾的做法圖解 做法步驟

用料  

牛肉 一塊
五香
花椒粉
孜然粉
辣椒
香葉
蠔油
生抽
蜂蜜
食用油

微波爐版麻辣牛肉乾的做法  

  1. 牛肉切長條後加水浸泡20分鐘後換水繼續浸泡20分鐘

    微波爐版麻辣牛肉乾的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 香葉,料,蠔油,生抽,糖,鹽攪拌均勻醃製一夜

    微波爐版麻辣牛肉乾的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 醃好的牛肉,放入盤中微波爐高火5分鐘。倒掉湯後,翻面一分半。

    微波爐版麻辣牛肉乾的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 倒入油,蜂蜜攪拌勻均後。倒入各類粉拌勻。

    微波爐版麻辣牛肉乾的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 擺入盤中,放入微波爐高火五分鐘。火力不夠可延長2分鐘。放涼後裝盤

    微波爐版麻辣牛肉乾的做法圖解 做法步驟 第6張