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懶人總會思考着如何懶。。。豆腐雞蛋都是高蛋白,這麼吃營養是夠了。我用的是北豆腐,如果用內酯豆腐口感應該更滑嫩
用料
微波爐豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
把水豆腐清洗一下,放在碗裏用勺子碾碎
加入雞蛋,鹽,葱花或洋葱碎,水,攪拌均勻
蓋上蓋子放在微波爐裏叮5分鐘左右。可以先叮三分鐘看看情況,再繼續。
叮好之後淋上醬油就可以吃啦
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