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微波爐豆腐蒸蛋

微波爐食譜 閲讀(2.21W)
微波爐豆腐蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

懶人總會思考着如何懶。。。豆腐雞蛋都是高蛋白,這麼吃營養是夠了。我用的是北豆腐,如果用內酯豆腐口感應該更滑嫩

用料  

水豆腐 一塊
雞蛋 1個
適量
小葱或洋葱 適量
醬油 適量
30 ml

微波爐豆腐蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 把水豆腐清洗一下,放在碗裏用勺子碾碎

  2. 加入雞蛋,鹽,葱花或洋葱碎,水,攪拌均勻

  3. 蓋上蓋子放在微波爐裏叮5分鐘左右。可以先叮三分鐘看看情況,再繼續。

  4. 叮好之後淋上醬油就可以吃啦