可能是所有菜譜中最黑暗的了……
借鑑了牛油果布朗尼的方子
家裏沒有牛油果了正好有香蕉…
於是就成了這個樣子～
用料
| 香蕉 | 一根約90g |
| 糖漿 | 50g～我用了低聚糖和零卡糖漿混合 |
| 水 | 15g |
| 雞蛋 | 一隻 |
| 可可粉 | 50g |
| 椰子油 | 20g |
| 代糖和鹽 | 視喜好加啦～ |
| 泡打粉 | 我這次沒有加啊…就比較紮實，但不會硬，下次加泡打粉試試 |
香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法
香蕉
![香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第2張]( "香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第2張")
糖漿
![香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第3張]( "香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第3張")
雞蛋和水
![香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第4張]( "香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第4張")
可可粉和椰子油
![香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第5張]( "香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第5張")
然後打開攪拌機攪拌…雖然有步驟圖……操作還是這麼沒有技術含量……
微波爐中火叮熟，五分鐘以後視情況增加時間就好（中間還有沒弄碎的香蕉太丟人了）
![香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第6張]( "香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第6張")
切了八塊～今天吃了兩塊～剩下的下週吃哈
![香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第7張]( "香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第7張")
![香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第8張]( "香蕉布朗尼•無麪粉•微波版的做法步驟圖 第8張")
小貼士
其實本來是想方法吃椰子油的……結果椰子油成了可有可無的配料了……
不過啊，減了油可能就沒那麼香
畢竟椰子油配可可粉是能讓我拋棄吃肥肉省下脂肪額度去吃的東西…
