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低碳無油微波爐布朗尼

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低碳無油微波爐布朗尼的做法步驟圖

原本以為自己一輩子都吃不了甜食,生酮烘焙真是拯救了我

用料  

無糖可可 20克
椰子麪粉 13克
雞蛋 1個(小)
洋車……殼粉 1克
赤蘚糖醇 23-25g克(甜度可調)
脱脂奶粉 15克
牛奶 適量
香草精 1滴

低碳無油微波爐布朗尼的做法  

  1. 所有乾粉混合攪勻

  2. 加入雞蛋,少量多次加入牛奶攪拌均勻,蛋糕糊狀態為攪起來稍微有點費力濃稠酸奶

  3. 微波爐高火120秒

小貼士

生酮蛋糕吃完記得多喝水