1分鐘微波爐布朗尼brownie

懶人福音！深夜解饞！對於要求特別高的人，這跟烤箱出來的brownie還是有點點差距，但是口感已經很相像了

用料  

1分鐘微波爐布朗尼brownie的做法  

1. 黑巧克力加點點水微波爐20秒融化，我用90%的黑巧克力

2. 加麪粉，水，油，糖攪拌。。。糖的量按口味定。麪粉，水，油比例應該是2：1：1。麪粉就用普通勺子，挖出來小山形狀即可。油可以用任意，橄欖油可能會有味道，黃油需要融化。一般來説，四勺麪粉，兩勺水，兩勺油。攪拌好應該是粘稠但能緩慢流動的液體，麪粉吸水能力不一樣，還得靠自己感覺啦。

3. 微波爐1分鐘，時間還需自己看着，最好轉40秒拿出來看一看

小貼士

一定不要加雞蛋！之前試過加雞蛋的，出來的口感很噁心。。。只能説，也不用泡打粉，brownie就是很綿綢的口感。。。。