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無糖無油香蕉布朗尼

烤箱食譜 閲讀(1.68W)
無糖無油香蕉布朗尼的做法步驟圖

from:eolishhan

做了這個香蕉可可布朗尼,完全驚豔到👍
香蕉和巧克力的味道真的很美妙,抹上自己做的希臘酸奶,覺得一定要跟你們分享‼️而且低脂無負擔,沒有放油和糖,減肥也能吃的小蛋糕

用料  

布朗尼:
全麥麪粉
可可粉
雞蛋
香蕉
牛奶
裝飾:
濃稠酸奶
一顆樹莓
一片小葉子

無糖無油香蕉布朗尼的做法  

  1. 成品~

    無糖無油香蕉布朗尼的做法步驟圖 第2張
  2. 材料準備

    無糖無油香蕉布朗尼的做法步驟圖 第3張
  3. -稱好材料:60g全麥麪粉、10g可可粉、50g純牛奶、一根香蕉、1個雞蛋
    -香蕉搗碎、把其餘材料倒進去,粉類可以過篩,然後一直攪拌,直到所有材料都融合均勻

    無糖無油香蕉布朗尼的做法步驟圖 第4張
  4. -把蛋糕糊倒入模具中,記得墊油紙,要不然不要去掉,我為了用這個模具所有沒有墊油紙
    -可以在蛋糕糊上撒一點黑巧克力、杏仁片,椰子脆什麼的增加口感

    無糖無油香蕉布朗尼的做法步驟圖 第5張
  5. 🍳開始烹飪
    -烤箱可以在準備材料的時候就預熱
    180度10分鐘
    -放進蛋糕糊180度烤40分鐘左右,最後要自己看着點,每個烤箱都不一樣

  6. 希臘酸奶製作方法
    -可以上網買一個過濾器
    -省錢法,把買的濃稠酸奶放到籠布中,掛起來,地下放一個碗接着,濾掉乳清,就變成非常濃稠的希臘酸奶啦~
    這個低脂小甜點非常值得一試,嘴饞的時候來一小塊,就能繼續堅持減肥啦‼️