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砂鍋開背蝦

砂鍋食譜 閲讀(1.15W)
砂鍋開背蝦的做法步驟圖,砂鍋開背蝦怎麼做好吃

用料  

8-10只
洋葱 1個
蘿蔔 1根
4瓣
1塊

砂鍋開背蝦的做法  

  1. 蝦去頭和蝦線,沿背部切開,放鹽、胡椒粉、料醃製一下

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  2. 洋葱切片、紅蘿蔔切塊、蒜剝皮、姜切塊

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  3. 砂鍋熱油後倒入洋葱、紅蘿蔔、姜蒜爆香

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  4. 把蝦鋪上面,蓋上鍋蓋煲5分鐘(不用加水

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  5. 關火時撒上葱花,完成

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