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蜜汁烤雞腿

烤箱食譜 閲讀(3.41W)
蜜汁烤雞腿的做法圖解 蜜汁烤雞腿的做法步驟

外焦裏嫩,甜蜜多汁,就是我此次想要達到的效果啦

用料  

雞腿 九隻
蜂蜜 三勺
四勺
兩瓣
蠔油 三勺
奧爾良 五勺

蜜汁烤雞腿的做法  

  1. 化凍雞腿,加入蒜瓣、蠔油、料酒、新奧爾良粉攪拌好,放冰箱醃漬兩小時(時間越長越好)

    蜜汁烤雞腿的做法圖解 蜜汁烤雞腿的做法步驟 第2張
  2. 烤箱預熱,將雞腿放入烤盤排好隊,記得碗裏剩下的滷水別倒掉,備用

    蜜汁烤雞腿的做法圖解 蜜汁烤雞腿的做法步驟 第3張
  3. 準備蜂蜜和刷子,蜜汁就要塗點蜂蜜🍯

    蜜汁烤雞腿的做法圖解 蜜汁烤雞腿的做法步驟 第4張
  4. 將碗裏剩下的滷汁用刷子先在雞腿上塗一層,放入烤箱

    蜜汁烤雞腿的做法圖解 蜜汁烤雞腿的做法步驟 第5張
  5. 上下都是230°烤25分鐘,每十分鐘拿出來翻面+塗滷汁+塗蜂蜜

    蜜汁烤雞腿的做法圖解 蜜汁烤雞腿的做法步驟 第6張
  6. 注意別燒焦了,有焦味就老了

    蜜汁烤雞腿的做法圖解 蜜汁烤雞腿的做法步驟 第7張
  7. 噔噔噔噔~完成,我這個當時設置了30分鐘,時間有點長了,所以有點焦了,不過味道還是很棒棒噠!

    蜜汁烤雞腿的做法圖解 蜜汁烤雞腿的做法步驟 第8張

小貼士

有些烤箱計時器不太準的,人最好在旁邊看着哦