用料
雞腿 | 12只 |
醬油 | 一勺 |
姜 | 數片 |
料酒 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
蠔油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
五香粉適量 | 蜂蜜適量 |
蜜汁雞腿🍗的做法
雞腿洗乾淨,上面用刀切兩刀,準備一個乾淨的容器把雞腿放進去,加入所有的調料,確保每個雞腿都沾上料,放入冰箱冷藏室醃製三個小時。烤箱預熱三五分鐘,350華氏度(因為北美的烤爐大部分都是華氏度,最近才用順手)烤25分鐘後翻面刷楓葉糖漿(加國的特產,吃後就愛上哈哈大家可以用蜂蜜代替)再烤10分鐘,香噴噴的雞腿🍗就出爐啦
小貼士
調料部分大家可以根據自己的口味添加,烤箱太多,每個烤箱的脾氣都不一樣,所以參考自己喜歡的就行。