蜜汁雞腿
用料
雞腿 | 2只 |
蜜汁醃料 | 2勺 |
葱 | 2段 |
姜 | 5片 |
醬油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
清水 | 300克 |
蜜汁雞腿的做法
加上所有調料醃製2個小時以上入味
煎至兩面金黃
加入醃肉剩下的料汁和適量清水中小火燉十分鐘。
大火收幹湯汁出鍋
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