當前位置:料理屋>烹飪廚具>烤箱食譜>

全蛋簡易版蛋撻

烤箱食譜 閲讀(1.59W)
全蛋簡易版蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

小美芯片的蛋撻很完美,只是需要用蛋黃,不用蛋白,我就偷懶用了全蛋。味道也不錯。淡奶油版全蛋蛋撻,5個蛋撻的量(無奶油全蛋版見貼士)

用料  

雞蛋 1個
淡奶油 30克
牛奶 50克
15克
市售蛋撻皮 5個

全蛋簡易版蛋撻的做法  

  1. 牛奶,糖,雞蛋放入主鍋,1分鐘速度3

    全蛋簡易版蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入淡奶油30秒速度3混合

    全蛋簡易版蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 過篩放入蛋撻皮上

    全蛋簡易版蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 九分滿

    全蛋簡易版蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 預熱烤箱200度,25分鐘左右,烤到蛋撻液凝固,表面焦黃即可。稍冷卻後食用

    全蛋簡易版蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

無淡奶油版:牛奶100克,雞蛋1個,糖15克,全部放入主鍋,2分鐘速度3混合,過篩後入蛋撻皮。預熱烤箱200度,25分鐘左右。6個的量