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從嵊州雞蛋煎餃演化而來的黑暗料理哈哈哈,意外好吃!還健康低脂喲
用料
雞蛋西蘭花的做法
🥦西蘭花切成喜歡的大小大蒜切末備用兩個雞蛋🥚加適量鹽跟黑胡椒調味,在小碗裏打好熱鍋冷油(真的一點點就夠了喲)爆香蒜末放入西蘭花翻炒可以加入少許水把西蘭花蒸熟最後沿着鍋邊淋入雞蛋液(因為少油,所以此時中小火)看雞蛋差不多熟了就可以關火啦然後沿着邊緣把雞蛋餅➕西蘭花乘出
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