大人孩子都適合的紅薯芝士球

用料  

大人孩子都適合的紅薯芝士球的做法  

1. 糯米泡四小時以上，放入攪拌機裏打碎。

2. 用紗布濾出水分。

3. 擠幹紗布中多餘水分，放入盤中備用。

4. 打好的糯米粉用濾網放入蒸好的壓成泥的紅薯中，加適量橄欖油，並攪拌均勻。

5. 把芝士球包入拌好的糯米紅薯裹上一層面包糠中放入烤盤，並刷上一層油。

6. 放入烤箱200度，烤15～20分鐘左右，金燦燦的紅薯芝士球就做好啦。為了好看，我在芝士球上撒了薄薄一層糖霜。

小貼士

1.家裏如果有糯米粉可以直接用糯米粉，更省事
2.喜歡吃甜的朋友可以按自己喜好加入適量的糖
3.紅薯也可以換成紫薯，南瓜。