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紅薯的甘甜軟糯配上香甜拉絲的馬蘇裏拉芝士碎味道真的是絕了,吃一口就會愛上
用料
大人小孩都喜歡吃的芝士焗紅薯,入口綿軟,香甜能拉絲的做法
紅薯對半切開
上鍋中火蒸15分鐘
準備一張錫紙,包裹住紅薯
兩頭捏緊,整理服貼
用勺子挖出紅薯泥放在大碗裏
加入15克黃油
適量芝士碎
攪拌均勻
再將紅薯泥重新放回紅薯裏,鋪平抹勻
表面撒一層芝士碎,厚一點超過癮
放入烤箱上下火180度烤15分鐘
金黃誘人,香甜軟糯的焗紅薯就烤好了
入口綿軟,香甜能拉絲,吃一口就會愛上
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