胡椒牛肚燉雞

大雜燴

用料  

胡椒牛肚燉雞的做法  

1. 上週剩下的冷凍牛肚加上上週剩下的老母雞半隻

2. 焯水撈出洗去浮油後放入電壓力鍋

3. 白胡椒丟進去，蓋鍋開火，出門遛狗去也

4. 遛狗回來閥門已頂起，關火，靜待閥門自己落下。期間炒倆菜。

5. 開鍋加鹽，開喝。

6. 狗吃肉人喝湯

小貼士

懶得出門將就做的湯，還不錯，也沒標準比例重量，都是任性放的。