椰奶香芋南瓜高壓鍋版

1，南瓜 、荔浦芋頭 ，洗淨後 ，去皮，切條。不要放太多了，少放一點。（若是喜歡粘稠的可以多放食材）
2，切條後的南瓜 、荔浦芋頭 ，放入鍋中翻炒，油不要放多了（喝湯會膩），炒的有點黃，稍微軟一點了，出鍋。
3，把翻炒後的食材倒入高壓鍋中，倒入椰汁，需要莫過食材，（可自行調配），在放入適當的清水，蓋上蓋子燜煮，我這個電高壓鍋選的煲湯功能要40分鐘。


一定要買荔浦芋頭啊！香還糯，非常好吃。
南瓜普通的就行，買的貝貝南瓜感覺沒有普通的那種大長條切段的好吃。
椰奶我買的大瓶，可以做三次。我的高壓鍋是3L的。

用料  

椰奶香芋南瓜高壓鍋版的做法  

1. 1，南瓜 、荔浦芋頭 ，洗淨後 ，去皮，切條。不要放太多了，少放一點。（若是喜歡粘稠的可以多放食材）
   2，切條後的南瓜 、荔浦芋頭 ，放入鍋中翻炒，油不要放多了（喝湯會膩），炒的有點黃，稍微軟一點了，出鍋。
   3，把翻炒後的食材倒入高壓鍋中，倒入椰汁，需要莫過食材，（可自行調配），在放入適當的清水，蓋上蓋子燜煮，我這個電高壓鍋選的煲湯功能要40分鐘。
   一定要買荔浦芋頭啊！香還糯，非常好吃。