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用料
排骨山藥煲的做法
排骨焯2次水待用
將排骨入油鍋翻炒至微黃色,放入5粒花椒,翻炒出鍋,倒入高壓鍋燜30分鐘,出鍋,倒入煲湯鍋裏,加入山藥塊,燒至山藥熟了,加入蘑菇,木耳,青菜,鹽,燒開即可食用了。
小貼士
青菜最後下鍋啊
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