電餅鐺 烤魚

簡單易做

用料  

電餅鐺 烤魚的做法  

1. 黃魚洗乾淨 用鹽抹全身 然後放葱、姜、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油用保鮮膜裹好 放入冰箱醃製12小時。

2. 從冰箱取出，魚身抹油 抹上孜然、辣椒粉。洋葱切絲。電餅鐺預熱。

3. 電餅鐺預熱後 烤魚擋 把魚放入 洋葱放在魚旁邊空隙地方烤制

4. 出鍋後撒上香菜

小貼士

不好意思 沒有拍過程照片。