製作一公斤奶酪需要10公斤牛奶,因此,奶酪又被稱為奶黃金。它含有豐富蛋白質,各種微量元素等,對於成長中的寶寶來説,也是非常適合的
10個月以上的寶寶就可以嘗試這個食譜。
用料
雞蛋 | 1個 |
番茄 | 80克 |
洋葱 | 5克 |
清水 | 10克 |
奶酪碎 | 5克 |
番茄奶酪雞蛋卷寶寶輔食的做法
食材準備
西紅柿去皮切碎,洋葱切碎
輔食鍋小火加熱,倒入一點油
加入洋葱翻炒到聞到洋葱香味
加入西紅柿繼續翻炒
炒到西紅柿變軟,盛出備用
雞蛋打散,加入清水後再攪拌均勻
加入翻炒過的洋葱和西紅柿,加入奶酪碎
攪拌均勻
輔食鍋小火加熱,倒入一半蛋液
蛋液冒泡快凝固的時候藉助鏟子捲起來。儘量不用手,比較燙
卷好後再加熱一分鐘左右
大寶寶可以直接拿着捲開吃
小寶寶要切塊
搭配粥水果
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小貼士
洋葱可以不放。這個方法成人吃可以加些調味料