用料
| 水 | 適量 |
| 麪粉 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 黃瓜 | 根 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 芝麻醬 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法
適量麪粉
![懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第2張]( "懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第2張")
加小半勺鹼面增加韌性
![懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第3張]( "懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第3張")
加水攪拌至這種麪糊狀，不要太稠，也不要太稀，勺子能舀起流動就行
![懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第4張]( "懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第4張")
電餅鐺上刷層油
![懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第5張]( "懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第5張")
倒入麪糊，上下左右晃動，直到鋪均勻了
![懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第6張]( "懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第6張")
加熱幾分鐘關掉下盤，繼續上盤加熱幾分鐘，最後刷油，防止黏連
![懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第7張]( "懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第7張")
看，美美的涼皮就做好啦
![懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第8張]( "懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第8張")
拌上黃瓜絲，胡蘿蔔絲，各種調料，就可以吃啦
![懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第9張]( "懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面的做法步驟圖 第9張")
懶人涼皮，電餅鐺做，不用洗面
電餅鐺食譜
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