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這種澄面涼皮,超級簡單!
用料
不要洗面懶人澄粉涼皮的做法
澄粉加麪粉加鹽混合
加水攪拌至無顆粒
盤中刷油
舀入麪糊,大火燒開後蒸兩至三分鐘,蒸至起大泡
放涼撕開
兩個盤交替蒸
非常省事
涼皮切段,加入各種調料拌開就可以吃啦!
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