媽媽牌糖水（超容易）

你知道是哪裏嗎？廣府味濃郁的一碗糖水，茅根竹蔗胡蘿蔔馬蹄水，此湯水清熱潤肺，下火去燥，非常適合火氣過旺的人飲用。
小時候媽媽經常煮給我們喝，現在我經常煮給孩子們喝！一種傳承嗎？

用料  

媽媽牌糖水（超容易）的做法  

1. 茅根洗乾淨，放入清水砂鍋

2. 竹遮刮洗乾淨，切開，再掰斷，放入砂鍋

3. 馬蹄去頭尾，清洗乾淨，刀背拍一下

4. 胡蘿蔔切塊，所有材料入鍋！茅根還可以再剪短一點😂

5. 大火煮開小火一小時，最後假如一塊老黃冰糖，更清甜

6. 一碗熱氣騰騰的清潤糖水就做好了！放涼或者冰凍喝，也很爽😛

小貼士

不放冰糖也是有點清甜的，不過我為了孩子更喜歡喝，放了快老黃冰糖，一定不要白砂糖或者白冰糖！