幾分鐘就能完成的蜂蜜冰糖糯米藕：

江南美味，節日必備，關鍵是做法簡單不用技巧，人人都會，食材很家常，很普通。馬上就要過年了，我們一起做起來！

用料  

幾分鐘就能完成的蜂蜜冰糖糯米藕：的做法  

1. 1:將圓糯米浸泡二十分鐘，藕颳去皮，清水衝乾淨後用廚房紙吸乾水分，在藕的一端切開一小段放邊上

2. 2:將浸泡後的糯米用筷子塞入藕孔中，適當震幾下讓糯米下去，基本確保沒有空洞

3. 3:用牙籤把切開的藕段重新固定好，放入高壓鍋中，放入水，糖、水要沒過藕，大火水燒開後蓋上蓋子中火壓50分鐘左右放涼

4. 4:切片裝飾，淋蜂蜜撒桂花，很美味哦！

5. 是不是做簡單？

小貼士

藕二節要買粗一點的藕，藕二頭要沒有孔洞，不然糯米會漏出來！為了成品上色好看，冰糖和紅糖也可以全部用白糖