當前位置:料理屋>風味小吃>小吃>

蜂蜜糯米藕

小吃 閲讀(3.18W)
蜂蜜糯米藕的做法步驟圖,蜂蜜糯米藕怎麼做好吃

用料  

糯米 一小把
一節
紅棗 五顆
紅糖 可多可少
蜂蜜 可多可少

蜂蜜糯米藕的做法  

  1. 糯米提前浸泡一天或者半天,這樣糯米會更容易熟,口感也更好

  2. 藕洗淨去皮,從一頭切開,可以完全看到藕的眼眼就ok(切開就好,不用扔掉)

  3. 泡好的糯米塞到藕的眼眼裏,一邊塞一邊用筷子往裏面壓一壓,塞滿後把剛才切下來的頭用牙籤固定回去

  4. 我用的是電鍋,水沒過藕就可以,加入紅糖,紅棗,打開煮飯模式~時間到撈出涼涼,切成你喜歡的形狀,淋上蜂蜜(有糖桂花最好啦),開吃!

小貼士

紅糖和紅棗根據個人喜好放就好,其實我沒有加這兩樣,也很好吃啊