幾分鐘就能做成的甜糯南瓜飯

小時候奶奶每年都種南瓜，所以經常能吃到奶奶做的南瓜飯，做法很簡單，而且又很美味！長大後常年不在家，便會想起這個味道，所以就自己下手啦。

用料  

幾分鐘就能做成的甜糯南瓜飯的做法  

1. 飯鍋裏裝上飯，差不多煮熟後從大南瓜上切下一圈南瓜，多點少點沒事，不影響。喜歡吃糯點的就要多點南瓜。我是比較喜歡吃糯點的，但是我老公不喜歡～

2. 南瓜切薄片，放碟裏備用。

3. 鍋裏適量油，然後把南瓜放進鍋裏翻炒（油多點沒事，因為還要拌飯）。

4. 加適量水，加適量鹽（鹽可以放多點，不然拌飯後會淡），蓋上蓋子，中小火悶兩三分鐘，南瓜吸水很快。

5. 這是南瓜吸要水以後的樣子，翻炒一下已經會散開了。如果水放得太多，可以大火燒乾，南瓜煮碎了不要緊，拌飯會更好。

6. 把炒好的南瓜放到煮好的米飯裏，南瓜可以用飯勺壓碎，攪拌均勻，就可以出鍋吃啦。

7. 這是攪拌均勻的南瓜飯，看起來是不是很有胃口？吃一口滿滿的甜糯味。

8. 最後補一張我買的南瓜品種，我都是用這種南瓜做的。這種南瓜基本都夠甜。

小貼士

米飯不一定要現煮的，用剩飯也可以做，小時候我奶奶就都是用剩飯做的。用剩飯拌的話，在南瓜炒熟以後把剩飯倒炒鍋裏跟南瓜一起翻炒一下，拌均勻就可以了。如果買到的南瓜不甜，可以放點白糖，我買到的都是甜的南瓜，所以都不用放。放糖的話炒南瓜的時候放進去，量自己控制就好。