可能不是所有的同學有現成的English Muffin, breakfast sausage, 但你可以發揮想象。
用料
english muffin | 一個 |
breakfast sausage | 一塊 |
雞蛋 | 一個 |
奶酪 | 一片 |
奶油 | 小片 |
Sausage Egg McMuffin 麥當勞早餐的做法
雞蛋煎成小餅狀,備用。煎熟鮮肉早餐餅,備用。
打開English muffin,抹少許奶油,搭放好肉餅,在此之上鋪一片奶酪,雞蛋餅,蓋上English muffin另一半,在微波爐熱20秒直到奶酪融化即可。
小貼士
這裏雞蛋餅的做法非常原始,遠不如麥當勞的那樣可愛,如果你有圓形模具,在打散的雞蛋里加入少許牛奶即可做出鬆軟可口的雞蛋餅。