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麥當勞署條

麥當勞 閲讀(3.25W)
麥當勞署條的做法步驟圖,麥當勞署條怎麼做好吃

用料  

土豆 3斤
適量
適量
適量
生粉 適量

麥當勞署條的做法  

  1. 把暑仔削皮,暑仔多少自已控制,可以1-3斤,多的可放冰箱急凍,下次吃用

  2. 切條,手指般大細!清水浸泡15分鐘去澱粉質,撈起!

  3. 窩中放水,加適量鹽,少許油!燒開,倒入暑條滾15分鐘,撈起

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  4. 放涼,加澱粉,撈均勻

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  5. 窩中倒適量油,燒開,放暑條炸至金黃,撈起!放涼,再翻炸1分鐘,即可!(無需加鹽攪拌,暑條已夠味道)

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  6. 多出的暑條,需全部開水煮熟,放涼,加生粉攪拌均勻,放冰箱冷藏!需要吃的時候,再直接拿出來,馬上炸,效果更佳!

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  7. 味道棒棒噠!!

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