如果你不能在每個工作日的早上給自己做一餐豐盛的早餐,那麼,在週末試試這個冰花包子吧~~~利用現代化生活的便利,也能享受到那麼一點點與眾不同的小小特別,生活好像也因為這一點點的小心思而變得精緻起來
用料
生葱 | 1根 |
速凍包子 | 6個 |
麪粉 | 10克 |
清水 | 100毫升 |
油 | 5毫升 |
冰花包子的做法
將油倒入平底鍋中刷勻,用中小火加熱
隨後均勻放入包子並空出一定間隙
麪粉和清水調勻成麪粉水,生葱去根洗淨後切成葱花
往平底鍋內倒入調勻的麪粉水
最後撒上少許葱花在包子頂端
蓋上鍋蓋以中小火燜約10分鐘至麪粉漿變脆即可熄火
小貼士
1、製作冰花包子的速凍包子不需要提前從冰箱中取出解凍,可以直接使用
2、燜制包子時,火一定要調到中小火,使受熱均勻,否則很容易將中間的包子底烤焦而四周的冰花還沒有變脆