2014年的萬聖節來襲!開始整點重口味的玩意,比如這款手指餅乾,大半夜一個人在廚房做起來,越發覺得後背涼嗖嗖滴。血的感覺還不是很逼真,用了英國的炫彩裝飾食用凝膠,不過已經夠嚇人的人,哈哈,萬聖萬聖,玩的就是心跳.......
用料
黃油 | 80克 |
中筋麪粉 | 70克 |
鹽 | 一小搓 |
糖 | 適量(愛吃甜的可以多放) |
雞蛋 | 1個(小點的) |
香草精 | 幾滴 |
泡打粉 | 1克 |
杏仁 | 適量 |
黃油提前軟化。軟化後加糖打發。
在麪粉、泡打粉的混合體中加入雞蛋、香草精。攪拌均勻。
倒入黃油中,攪拌成麪糰。
整好的麪糰放入冰箱冷藏半個小時,便於整形。
開始做手指,請大家伸出自己的手,對照着整,然後可以拿出小勺子,壓出一道道痕。手指可以整得細些,因為烤的時候會變粗。最後將杏仁當指甲嵌入。
烤箱165度烤20分鐘。
冷卻後就可以擺造型啦!
小貼士
如果想要手指顏色變深,可以烤久一點,自己把握吧。