我是一個很愛吃小甜品的人,一般市面上的蛋糕等都熱量超級高,所以自己愛研究一些低卡健康又能滿足自己的美食❤️
純分享乾貨。
用料
紫薯 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 50克 |
香草精 | 幾滴(可不加) |
木糖醇 | 5克 |
減脂期也可以吃的無油無糖低卡‼️奶香紫薯蛋糕✨滿足你的胃‼️的做法
1⃣️準備食材:紫薯可以提前蒸好密封,可冷藏保存三天哦
2⃣️雞蛋打散,➕牛奶➕代糖(可不加)攪打均勻
3⃣️加入蒸好的紫薯泥,與雞蛋液充分攪拌均勻,這裏可以滴幾滴香草精,沒有也沒關係。
4⃣️準備烤盤,把紫薯牛奶液過篩到烤盤內(過篩會使蛋糕的口感更細膩順滑)上面可以撒上一些裝飾。
5⃣️烤箱提前預熱200度,烤20分鐘即可!(每個烤箱的温度不同,自行調節哦❤️)沒有烤箱的寶寶可以上鍋蒸15至20分鐘即可❤️
再搭配一份酸奶水果/蔬菜沙拉等,就是一頓簡單的營養早餐啦❤️