當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

兒時難忘的的味道:蒸米糕

早餐食譜 閲讀(2.18W)
兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖

用料  

粘米粉 120克
0卡糖 6克
酵母粉 1.5
500ml左右

兒時難忘的的味道:米糕的做法  

  1. 準備好粘米粉

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第2張
  2. 加酵母

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第3張
  3. 加0卡糖

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第4張
  4. 加水

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第5張
  5. 拌勻

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋好保鮮膜靜置

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第7張
  7. 發酵3-4小時

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第8張
  8. 放入容器中

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第9張
  9. 靜置30分鐘左右

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第10張
  10. 大火蒸,上汽後蒸8分鐘關火

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第11張
  11. 放涼後吃口感更好

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第12張
  12. 甜而不膩

    兒時難忘的的味道:蒸米糕的做法步驟圖 第13張