無水蛋糕（兒時味道）

烤制温度可能有點高，裂了😃😃😃

用料  

無水蛋糕（兒時味道）的做法  

1. 雞蛋打盆中

2. 準備材料，低粉過篩。

3. 蜂蜜，白糖加入蛋液打發，至畫8字能停3-4秒不消失就可以了，加入過篩的低粉翻拌均勻，加玉米油翻拌均勻。預熱烤箱180度8分鐘。

4. 模具刷油。

5. 裝入麪糊，七八成滿即可，輕震模具排氣，撒上白芝麻，放入烤箱，上下火180度25分鐘。

6. 成活兒。