你是不是每天早晨起牀就盼望着能多睡半小時?你是不是屬於“晚上睡不着,早上起不來”的族羣,但又好希望自己能吃上一頓健康營養的早餐。那麼快來嘗試下國外早餐界很流行的做法-- overnight oatmeal, 並且它的好處在於不需要任何烹飪技能哦!簡單,健康又可以任意DIY。
我經常會把它準備在玻璃瓶罐中, 這樣第二天一早就能隨手帶着它在任何地方解決我的美味早餐啦,真的很適合忙碌的辦公室的姐妹們哦。濃濃奶香味的燕麥,搭配上新鮮的水果和營養的堅果,感覺整個早晨都充滿了向日葵般的活力!
如此簡單就能讓味蕾和心情都被喚醒,就算是個懶人也忍不住要試一試了!
用料
食材(1人份) | |
燕麥片(Rolled oats) | 80g |
新鮮牛奶 | 200ml |
蜂蜜 (Honey) | 5g |
裝飾食材 | |
草莓 | 適量 |
核桃 | 適量 |
杏仁 | 適量 |
椰絲 (Coconut shredded) | 適量 |
隔夜早餐燕麥粥 overnight oatmeal的做法
生燕麥,堅果,水果都是overnight oatmeal的必備法寶。
前一晚將生燕麥和牛奶蜂蜜充分混合好,放入冰箱密封冷藏。
次日早晨,生燕麥會在你沉睡的時刻漸漸完美融合在一起,變得鬆軟和super creamy。
配上自己愛吃的水果和堅果,done!
小貼士
原文地址:
常吃overnight oatmeal的好處:
零膽固醇 高蛋白 高纖維。長期食用能夠降低人體血液中膽固醇水平,同時減少心血管疾病的概率。除此之外,燕麥本身含有多種人體所需微量元素比如維生素E 鋅銅鐵等。