👏牛油果含多種維生素、豐富的脂肪酸、蛋白質、葉酸以及鈉、鎂、鈣、鉀等多種礦質元素,是一種營養價值很高的水果。
📢 牛油果脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能,不過熱量偏高,推薦一次吃半個。
🥂牛油果和雞蛋的碰撞太美味了。
🥪 蛋白質、脂肪、碳水、維生素樣樣齊全,補充一天滿滿能量。
用料
麪包 | 2片 |
牛油果 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
水果黃瓜 | 1根 |
黑胡椒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
沙拉醬 | 少許 |
🥑🍳牛油果雞蛋三明治的做法
準備三明治所需食材,還有2片吐司
一個雞蛋水煮,一個雞蛋煎熟
黃瓜切成薄片,用普通的削皮器即可
切成跟吐司一樣大小的長度
半個牛油果切片
半個牛油果切塊
加入一個熟雞蛋
用叉子搗碎,加入少許鹽、黑胡椒、沙拉醬攪拌均勻
底部鋪上保鮮膜,取一片吐司,薄薄塗上沙拉醬
第一層:黃瓜片
第二層:牛油果雞蛋泥
第三層:煎雞蛋
第四層:牛油果
蓋上另一片吐司,用保鮮膜包好,朝着垂直牛油果的方向切開
牛油果和吐司絕配
小貼士
簡單到不需要小貼士😁