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簡單易上手的番茄魚片湯

早餐食譜 閲讀(1.77W)
簡單易上手的番茄魚片湯的做法步驟圖

用料  

西紅柿 1個
2勺
6克
3片
胡椒粉 8克
龍利魚肉 半份

簡單易上手的番茄魚片湯的做法  

  1. 準備這兩個主食材,因為是兩人份的量,所以數量不多,大家可依據吃的人數相應的增加主食材數量

    簡單易上手的番茄魚片湯的做法步驟圖 第2張
  2. 輔料,蒜,姜。少許就可

    簡單易上手的番茄魚片湯的做法步驟圖 第3張
  3. 魚肉切片,選擇的是無骨的龍利魚肉,所以非常適合老人和小孩

    簡單易上手的番茄魚片湯的做法步驟圖 第4張
  4. 放胡椒粉和料酒醃製

    簡單易上手的番茄魚片湯的做法步驟圖 第5張
  5. 番茄切成沫,煮的時候才會化掉。處理番茄之前,我把番茄拿去水煮了,方便剝皮

    簡單易上手的番茄魚片湯的做法步驟圖 第6張
  6. 最後成品,家裏有葱花或者香菜的可放點,做的時候家裏沒了就沒放。

    簡單易上手的番茄魚片湯的做法步驟圖 第7張
  7. 配飯,我的最愛

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小貼士

如果喜歡吃酸的,可放一點醋