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零失敗率的高顏值鬆餅

早餐食譜 閲讀(1.32W)
零失敗率的高顏值鬆餅的做法步驟圖

步驟簡單,零失敗率的可早餐可零食的鬆餅,美好的一天從美食開始哦~

用料  

雞蛋 2個
30克
低筋麪粉 45克
泡打粉 3克
牛奶 20克
酸奶 20克
植物油 10克

零失敗率的高顏值鬆餅的做法  

  1. 超簡單的步驟:把以上所有材料混合攪拌均勻成糊狀

    零失敗率的高顏值鬆餅的做法步驟圖 第2張
  2. 準備平底鍋,先熱鍋,然後調至最小火(全程保持最小火即可),倒入一勺糊漿,靜置直到出現圖示密集的氣泡洞後,即可很容易地翻面

    零失敗率的高顏值鬆餅的做法步驟圖 第3張
  3. 按照步驟2翻面後就是圖示效果,略焦黃的顏色

    零失敗率的高顏值鬆餅的做法步驟圖 第4張
  4. 鬆餅完成啦!可以搭配果醬或者在表面撒上糖粉,佛系搭配~

    零失敗率的高顏值鬆餅的做法步驟圖 第5張

小貼士

1⃣️最好用平底鍋,這樣鬆餅受熱比較均勻,出來的成品顏值高,用普通炒鍋鬆餅容易焦掉;
2⃣️顏值高的鬆餅關鍵在於“密集的氣泡洞”,一定不要着急翻面,耗時可能會久點,也可以蓋上鍋蓋,加快速度,但注意不要過頭了;
3⃣️一定全程最小火;