搬運於微博大胃愛麗絲
用料都在步驟裏面,就不單獨寫出來了
用料
雞蛋 | 2個 |
和大家分享一個看起來好像很厲害的brunch~
其實無敵簡單,主要就是美式炒蛋啦~
其實在家自己做這種美式炒蛋很簡單,之前發過nnnn次了……
▪️2個雞蛋一般是1勺半的純牛奶,勺子我都放着了,別説不知道多少啦!然後打雞蛋多攪打一會哦~▫️鍋底一點點油即可!然後全程開小火!!倒入雞蛋液,不要動靜置1-2分鐘左右。
▪️直到用鍋鏟去碰的時候雞蛋底部已經熟了,再把雞蛋用鍋鏟往中間推。然後等表面基本幹了沒有蛋液了,用鍋鏟搗碎。加上一塊撕碎的芝士片翻炒一下~
▫️其實這個時候直接吃就可以!然後烤個吐司,放上炒蛋最後撒上黑胡椒就成功啦~
再煎個香腸,倒杯牛奶,放個水果[並不簡單]
醒來吃到這個早飯可否滿足~吃到好吃的早飯真的超級幸福!