用料
| 雜菌 | 1斤 |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 蠔油 | |
| 青椒 | 2個 |
| 小米辣 | 3個 |
| 大蒜 | 3瓣 |
準備好你要吃的蘑菇，我這裏有香菇，茶樹菇，杏鮑菇，平菇，然後全部撕碎，你也可以自己買喜歡吃的，或者直接去菜市叫人家來雜菌
![超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第2張]( "超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第2張")
準備青椒和小米椒
![超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第3張]( "超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第3張")
小米辣切小段，青椒中間劃開切絲，大蒜拍碎
![超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第4張]( "超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第4張")
青椒大蒜下過翻炒
![超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第5張]( "超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第5張")
放雜菌翻炒，蘑菇洗的時候不用擠幹水分，炒一會自然會出水
![超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第6張]( "超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第6張")
放鹽，雞精和蠔油調味，沒蠔油的可以直接不放
![超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第7張]( "超級無敵簡單炒蘑菇的做法步驟圖 第7張")
小貼士
洗乾淨的蘑菇不需要擠水果泡着就行
超級無敵簡單炒蘑菇
菜譜
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