cr小紅書: 醬面_Ada
優質碳水吃起來啊
玉米菜團or全麥菜團都可
用料
玉米麪/全麥面 | |
雞蛋 | 1-2 |
菠菜 | |
胡蘿蔔 | |
調料:黑胡椒、鹽、蠔油 | |
優碳水|減脂蔬菜糰子的做法
胡蘿蔔切絲、菠菜去根
胡蘿蔔、菠菜焯水
雞蛋炒熟
菠菜胡蘿蔔控幹水分,一起剁碎
取一盤全麥粉/玉米麪
餡料加入調味料拌勻
添加麪粉到餡料裏
(圖片上加了差不多半杯)
麪粉少了不易成團
餡料捏一個小團團
在準備好的乾麪粉裏滾兩圈
大小看喜好哦———大一點煮的時間延長
用蒸箱100度,13分鐘
蒸鍋的話,水開10分鐘左右就行
具體看糰子大小