優質碳水的減脂餐——【日式蕎麥涼麪】

日料大多低卡低脂，適合減脂期。雖然減脂期低碳水是最重要的，但是大熱天的，痛快吃上一碗麪真的好舒服。
雖然不如重油重鹽的面來得過癮，但是先解解饞也好😁

用料  

優質碳水的減脂餐——【日式蕎麥涼麪】的做法  

1. 做法:
   1 麪條放入鍋中煮2分鐘，過涼水，盛到包壽司的竹簾上。
   2 燒開水，把柴魚片放入鍋中，煮2分鐘後關火。
   3 把柴魚湯盛到小碗裏，放涼。
   4 然後在高湯中加入1勺味啉和1勺日式醬油。
   

2. 5 然後把湯汁拌入過涼的麪條即可。