當前位置:料理屋>場合美食>下午茶食譜>

養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯

下午茶食譜 閲讀(5.7K)
養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯的做法步驟圖

玉竹在本草綱目中被奉為上品,
輔以薏仁貢菊,這道湯羹有養肝護肝的功效,
現代醫學研究還表明玉竹還有美容的作用。

適合辦公室久坐白領、熬夜族、飲食不規律星人,
尤其是應酬酗的夥伴們,
常喝護肝健脾胃哦。

肝開竅於眼,
肝臟健康的人眼睛明亮炯炯有神,
皮膚滋潤、指甲有彈性不脆也不軟有光澤;
頭髮烏黑,精力充沛,抓握有力(肝主筋),
性格穩定少發脾氣。
秋天養生季,大家都動起來吧!
養肝護肝懶人小甜湯:_userid=132465341


另,推薦幾款不同功效的古法小甜湯,根據自己的體質和需求選擇哦

止咳潤嗓補水的無花果雪梨湯

🔗去火預防感冒的竹蔗茅根水

🔗清肺潤肺的桑桔蘆根肺益湯

🔗滋陰潤肺的銀耳羹

🔗祛濕祛痘的烏梅茯苓龍鬚湯

用料  

貢菊 適量
玉竹片 適量
鳳梨片 適量
無花果 適量
枸杞 適量
蜜棗 適量

養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯的做法  

  1. 將所有食材連同1500ml水,一起倒入養生壺或湯鍋中。

    養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯的做法步驟圖 第2張
  2. 大火煮開後小火續煮40分鐘。

    養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯的做法步驟圖 第3張
  3. 關火、出湯,即可飲用。整個過程不用另外加糖,食材自帶清甜味道,蜜棗也會煮出一絲絲甜味來的。

    養肝護肝懶人小甜湯:_userid=132465341

    養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯的做法步驟圖 第4張
  4. 百合,玉竹,枸杞,蓮子等都是很好滋陰食材。特別是玉竹,它是“百搭高手”,用來煲湯,不僅營養豐富,還能暖胃,不但會讓你皮膚水潤十足,還能擁有一張人人羨慕的“桃花臉”。

    養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯的做法步驟圖 第5張
  5. 【一碗健康的甜湯】                                            

    説是甜湯,其實不額外加糖,食材裏的天然甜隨着升温,慢慢熬出……看着食材在那兒煮着,想着喝湯的人,心都是暖的。

    養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯的做法步驟圖 第6張
  6. 【為忙碌的他熬一碗甜湯】                                

    長期熬夜、煙酒傷身……都可以飲用這款甜湯哦!無花果的清甜和鳳梨果片的濃香交融在一起,好喝又滋潤。

    養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯的做法步驟圖 第7張
  7. 【0廚藝,專治懶癌黨】

    撕開食材包裝,不用清洗,直接放入養生壺(鍋)裏,倒入1500毫升水,養生壺煮開後直接飲用,一般20-30分鐘即可,食材都可以吃。

    如果是鍋煮就開大火,煮開後轉小火30分鐘就可以了。

    養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯的做法步驟圖 第8張
  8. 【分量足,性價比高】

    可以反覆續水熬煮,每次續水時上一壺(鍋)留三分之一再續水,後面可根據口味自然加糖。

    這樣一包煮出2000-2500毫升的甜湯,供3-4人飲用,如果只一人,可以分兩次煮,水減半。

    養肝護肝懶人小甜湯:_userid=132465341

    養肝護肝 古法小甜湯——鳳梨玉竹湯的做法步驟圖 第9張