工作日午餐——【叉燒飯】

用料  

工作日午餐——【叉燒飯】的做法  

1. 做法:
   1 裏脊肉洗乾淨，放入2大勺叉燒醬，一勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，一勺料酒.
   2 放入冰箱，醃製一天。
   3 烤箱預熱，170度兩面各烤20分鐘，然後將烤箱調到150度，兩面再各烤10分鐘。每次翻面的時候刷上剩餘的醬汁。
   4 烤好後取出，放在菜板上，切開，就可以了。
   5 油菜洗乾淨控水，切少許的蒜片，鍋中放油，炒香蒜，放入油菜，加少許鹽翻炒均勻即可。
   

2. 6 擺盤，盛米飯。

3. 7 放油菜。

4. 放叉燒肉。