酸辣綠豆芽是一道以綠豆芽、紅椒、醋等為主要食材製作的美食
用料
綠豆芽 | 350克 |
幹辣椒 | 4個 |
葱白 | 1段 |
醋 | 3勺 |
鹽 | 半勺 |
一勺大概是10g |
❣️準備好所有食材
❣️綠豆芽➕葱白➕幹辣椒🌶️
❣️幹辣椒切成段➕葱切絲
❣️起鍋燒油,油熱加入葱幹辣椒,爆香
❣️加入綠豆芽,翻炒均勻,不用加水哦
豆芽炒到七分熟變色,才可以加鹽和醋哦
❣️加半勺鹽
❣️加三勺醋
❣️加好鹽和醋,翻炒均勻,不要炒太久,不然豆芽就不脆了哦
❣️清脆好吃,酸辣爽口——酸辣綠豆芽❣️低卡減肥
小貼士
❣️最後加鹽和醋
❣️豆芽不要炒太久了,不然影響口感