今日分享酸辣開胃的涼拌豆皮,專治沒有食慾,好吃到停不下來,做法簡單,一起試試吧~
用料
豆皮 | 適量 |
葱花 | 適量 |
蒜末 | 1勺 |
小米辣 | 2-3個 |
香菜 | 適量 |
花生 | 適量 |
熟芝麻 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
陳醋 | 2勺 |
糖鹽 | 少許 |
香油 | 1勺 |
調料汁:碗中放1勺小米辣➕1勺蒜末➕1勺葱花➕1勺熟芝麻➕1勺小米辣,淋上熱油,加1勺生抽➕2勺陳醋➕少許糖鹽➕1勺香油➕拌勻。
豆皮洗淨切小條,鍋中水開下鍋煮熟撈出,加入熟花生碎和香菜,淋上料汁拌勻即可。
吃到停不下來,做法簡單,一起試試吧~
吃到停不下來,做法簡單,一起試試吧~