啤酒杏鮑菇

老爸發現了哈爾濱冰爽再來一聽的祕密
然後我就去試了試，發現果然啊
問題是我不愛喝冰爽
本着不浪費的原則
發現了這道菜
在原來的基礎上改了下
味道真的是極好的
可以説特別驚豔

用料  

啤酒杏鮑菇的做法  

1. 所有食材準備好，胡蘿蔔洋葱去皮。
   杏鮑菇切片，薄一點更好。

2. 鍋熱放油，油熱放入切好的洋葱，大蒜，幹辣椒，翻炒。炒出香味後，加入胡蘿蔔。

3. 胡蘿蔔稍微變色後，加入杏鮑菇，放入適量昆布粉。翻炒片刻後，倒入啤酒，差不多沒過杏鮑菇。大火燜5~10分鐘。

4. 鍋內剩餘少量湯汁更下飯。加入炒熟的花生米，青椒，醬油，鹽。翻炒，可以出鍋啦。

5. 開吃～
   味道炒雞棒，連大蒜味道都炒雞好吃😋