當前位置:料理屋>特色菜品>涼菜>

夏日清爽涼拌毛肚絲(超簡單)

涼菜 閲讀(1.8W)
夏日清爽涼拌毛肚絲(超簡單)的做法步驟圖

兒時吃過的一道菜,這個味道回味了好多年。

用料  

牛百葉 250克
花椒油 1勺
半勺
雞精 1小勺
1小勺
1小勺
香油 1勺
醬油 1勺

夏日清爽涼拌毛肚絲(超簡單)的做法  

  1. 毛肚焯水撈出涼涼

    夏日清爽涼拌毛肚絲(超簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 毛肚切絲,胡蘿蔔,圓葱,青紅辣椒配菜切絲

    夏日清爽涼拌毛肚絲(超簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 將所有材料放進大盆

    夏日清爽涼拌毛肚絲(超簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 拌均勻

    夏日清爽涼拌毛肚絲(超簡單)的做法步驟圖 第5張
  5. 放入鹽,雞精,醬油,醋,辣椒油,香油,芝麻醬

    夏日清爽涼拌毛肚絲(超簡單)的做法步驟圖 第6張
  6. 加入祕製辣椒油

    夏日清爽涼拌毛肚絲(超簡單)的做法步驟圖 第7張
  7. 拌均勻,盛出裝盤

    夏日清爽涼拌毛肚絲(超簡單)的做法步驟圖 第8張