快手減脂早餐【牛油果雞蛋沙拉】

這是一款超級簡單、超級快手、非常健康有營養、很百搭又很美味的沙拉，我常常做。富含健康的脂肪和蛋白質，加上一片全麥吐司，作為早餐再好不過。飽腹感強而且口感豐富味道還很好！這個菜譜為2人份，剛好可以抹兩片吐司。

用料  

快手減脂早餐【牛油果雞蛋沙拉】的做法  

1. 雞蛋煮至熟透，撈起來立馬泡進冷水裏降温。

2. 牛油果對半切開, 再對半切成角, 皮即可輕易撕下來。

3. 放進碗里加上希臘酸奶，用叉子壓碎。

4. 雞蛋切碎，拌進牛油果裏

5. 加上一點鹽、胡椒和什錦香草（牛至、百里香等）調味

6. 可以抹在全麥麪包上哦~

7. 健康營養的早餐就完成啦~

小貼士

此外，這款沙拉可以添加其他材料，比如西芹、黃瓜等，還可以加上一點奇亞籽或者亞麻籽等種子作為點綴。明天就給自己做個營養早餐吧~